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大队积极行动建立长效机制,坚决制止餐饮浪费

信息来源:   发布时间:2020-09-18   浏览次数:6109

光盘常态化,制定节约用餐规范,宣传海报、宣传片轮番上阵;小份饭、半份菜、吃不完就打包;厨余垃圾桶边每天有2名特邀监督员,现场进行提醒和监督,这是浙北地勘大楼的机关食堂最近的新变化。“经过一段时间运行,现在职工用餐都是吃多少买多少、吃多少拿多少、吃多少要多少,吃不完的全打包,厨余垃圾桶的储量大幅度降低了,餐饮成本要得到了有效控制,既减少粮食浪费,又促进了垃圾减量。”大队后勤部主任鲍锡军说。

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近日,习近平总书记作出重要指示,要求“坚决制止餐饮浪费行为”“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。省地勘局党委深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,第一时间作出相应工作部署,大队党委积极行动,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,着重培养大队每一位职工勤俭节约习惯,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮。

迅速安排部署

大队下发《关于认真贯彻习近平总书记重要批示精神 开展坚决制止餐饮浪费行为专项督查的通知》、《关于开展坚决制止餐饮浪费行为工作的通知》等相关制度文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风。各级党组织充分利用三会一课、主题党日等载体,深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,将制止餐饮浪费培养节约习惯的教育贯穿于职工日常教育全过程,做到有机融合,全员覆盖。基地食堂、项目部食堂按需采购加工食材,推行“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”,遵循“讲究礼让适量快取”“量力而行、多次少取”的用餐礼仪,倡导“餐前适量点餐、餐后主动打包”的用餐文化。严格规范公务和会议就餐管理,坚决杜绝超标准接待行为,推动珍惜粮食,杜绝“舌尖上的浪费”的用餐理念实现机关食堂、项目食堂、公务接待全面覆盖。

广泛开展宣传

通过发放、张贴宣传画通过网站、微信公众号等新媒体开展宣传活动。食堂张贴悬挂海报、标语等形式重点宣传引导,电子屏设置滚动标语,循环播放宣传。大队工会发起全队倡议书,组织职工签订承诺书,大队团委积极组织征文比赛、专题演讲、知识普及、网络视频随手拍等活动方式,最大程度动员广大干部职工参与进来,坚决制止餐饮浪费行为,推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式,在全队营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

狠抓监督落实

为打通管理环节的最后一公里,做好闭环管理,大队机关食堂就餐推行轮岗制“监督员”,由各单位轮流安排2名同志为特邀监督员,在食堂就餐时间,对职工就餐有浪费的行为,督查人员现场进行提醒、制止,并做好情况登记,适时拍照取证;建立浪费行为曝光台,对所有浪费行为责任人即时进行通报曝光。同时,将就餐浪费行为纳入机关“创三型”考核和队属单位年度工作目标绩效考核,和个人年度评先评优关联。(鲍锡军)

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